W czasie pieczenia sernik zachowywał się bardzo niegrzecznie. Najpierw urósł tak, że bałam się, że ucieknie z foremki, a potem opadł, a na samym środku pokazało się wielkie pęknięcie (jego fragment możecie podziwiać na ostatnim zdjęciu). Cóż serniki już tak mają, a ja postanowiłam się tym nie przejmować. Nie jest to łatwe, ba ja zawszeCzytaj dalej

0
Udostępnij

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Prezenty już pokupione, ale może przydałoby się dołożyć coś słodkiego? Coś zrobionego własnymi rękami? Z ulubionej czekolady? Ja zazwyczaj obdarowuję rodzinę pierniczkami, jednak w tym roku postanowiłam przygotować czekoladowe krążki. Podobne podpatrzyłam u Rachel Khoo. Można je wykonać z dowolnej czekolady oraz posypać czym tylko mamy ochotę: pokruszonymi cukierkami, skórkąCzytaj dalej

0
Udostępnij

Udało się! Upiekłam dwa piękne i pyszne makowce. Przy ostatniej próbie miałam chyba złe nastawienie. To dziwne, ale zawsze tak jest kiedy używam cudzego przepisu. Tym razem wzięłam przepisy obu babć, dodałam nieco własnych przemyśleń i to chyba był przepis, na sukces. Moje babcie mają kompletnie odmienne podejście do makowca. Jedna przygotowuje równiutkie eleganckie, prawieCzytaj dalej

0
Udostępnij

Te ciasteczka piecze moja siostra. Tak się składa, że nie podziela ona mojej pasji wypiekowej. Jej zainteresowania są całkiem odmienne. Jeśli jesteście ciekawi – KLIK :) Przepis pochodzi z jakiegoś starego czasopisma. Zmodyfikowałyśmy go nieco, gdyż w oryginale zawierał margarynę oraz cukier waniliowy (a raczej wanilinowy), a my tych składników od dawna do wypieków nieCzytaj dalej

0
Udostępnij

Ciekawa jestem czy robicie domowy marcepan? Jego wykonanie jest bardzo proste. Kiedy pierwszy raz go przygotwywałam, znalazłam w internecie kilka kompletnie różnych przepisów. Jeden zawierał surowe białka, inny wymagał ugotowanie syropu cukrowego, a jeszcze inny składał się właściwie wyłącznie z migdałów oraz cukru pudru. Mój przepis jest ich połączeniem i bardzo mi smakuje. A jaCzytaj dalej

0
Udostępnij

Wczoraj padał pierwszy śnieg. Zrobiło się naprawdę zimno. Wprawiło mnie to w przedświąteczny nastrój :) Mam w głowie pełno pomysłów na świateczne łakocie, ale chyba trochę mnie to przytłoczyło, bo od kilku dni nie mogę się do niczego konstuktywnego zabrać. Chyba muszę sobie zrobić jakąś rozpiskę, jakiś plan, bo nie mogę ogarnąć. Poza tym coroczneCzytaj dalej

0
Udostępnij