Brzoskwiniowo-jogurtowe lody na patyku (marmurkowe)

brzoswiniowe lody na patyku

Postanowiłam w tym roku zacząć używać mojej maszynki do lodów. Kiepsko mi z tym idzie, bo te, które do tej pory przygotowałam obyły się bez jej udziału :) Prawda jest taka, że lody w foremkach przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Mimo to, muszę się poprawić i dotrzymać postanowienia ;)

Te lody zrobiłam na samym początku długiego weekendu. Następnego dnia zbudziłam się ze strasznym bólem gardła i niestety w ogóle ich nie skosztowałam :( Za to moja rodzinka była nimi zachwycona.

Brzoskwiniowo-jogurtowe lody na patyku (marmurkowe)

Składniki: (na 10 lodów)
  • 5 brzoskwiń (o wadze 530 g)
  • 4 łyżki miodu
  • 200 g jogurtu naturalnego gęstego
  • łyżeczka pasty waniliowej lub ziarenka z jednej laski wanilli
Piekarnik rozgrzałam do temp. 200 st. C.
Brzoskwinie dokładnie umyłam, wysuszyłam i przekroiłam na połowy wyciągając z nich pestki (no pestki nie chciały wyjść same niestety, musiałam wykroić :)). Poukładałam je w naczyniu żaroodpornym, skórką do dołu. Skropiłam je połową miodu.
Wstawiłam je do piekarnika i piekłam przez 25 minut, aż zrobiły się miękkie. Wystudziłam. Brzoskwinie umieściłam w kielichu blendera i zmiksowałam na puree z kawałkami owoców (nie na gładko).
W osobnej misce wymieszałam jagurt z pastą waniliową oraz pozostałymi dwoma łyżkami miodu. Następnie wlałam jogurt do musu brzoskwiniowego i rozmieszałam trzepaczką, bardzo delikatnie, tak aby masy nie połączyły się ze sobą do końca. Dzięki temu powstał wzór marmurkowy.
Wypełniłam masą foremki, umieściłam w nich patyczki. Wstawiłam do zamrażalnika na 24 godziny.

Smacznego życzy Marzena :)

brzoswiniowe lody na patyku

brzoswiniowe lody na patyku

Akcja lodowa 2015

  • 5

    Ocena ogólna

  • Ocena czytających: 2 Głosy

Udostępnij

Może Cię zainteresować

11 comments on “Brzoskwiniowo-jogurtowe lody na patyku (marmurkowe)

  1. 7 czerwca 2015 - 18:40

    pyszne lody, idealne na upalne dni!

  2. Jakie apetyczne ? Zapraszam do obserwowania mnie : )

  3. 15 czerwca 2015 - 21:45

    A co to za zmiana Marzenko :) ? Muszę przywyknąć. Jednak przyzwyczajenie jest drugą naturą człowieka, więc :)..

    • 16 czerwca 2015 - 14:16

      Tak zmiany :) Nie byłam zadowolona z poprzedniego wyglądu. Na razie strona jeszcze nie działa do końca tak jak powinna, ale pracuję nad tym ;) Wszystko robię sama i powiem Ci szczerze, że ciężka robota, jeśli się nie jest laikiem :) Mam nadzieję, że przywykniesz i będzie Ci się wygodnie po niej poruszać :)

      • 17 czerwca 2015 - 17:42

        Pewnie, że przywyknę :). W końcu to nie jest coś, do czego trzeba mieć wiedze tajemną :)..

  4. 17 czerwca 2015 - 15:10

    o jakie zmiany :) ladnie :)

  5. 17 czerwca 2015 - 15:11

    wydaje mi sie ze zdjecia sa troche za duze. mam Monitor 17 Cali i sa one doslownie OGROMNE

  6. 17 czerwca 2015 - 15:16

    ladowanie zdjec tez zajmuje troche wiecej czasu, wchodzac na glowna trwa to troche zanim strona wyglada jak nalezy. Powiekszylas zdjecia?

    • 17 czerwca 2015 - 21:46

      Zdjęcia są te same. A motyw jeszcze dopracowuję i nie wszystko działa jak powinno.

      • 18 czerwca 2015 - 18:13

        hej, sprawdzialam w domu. w domu mam jak widac szybszy internet, zdjecia laduja sie szybciej niz w pracy…

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Required fields are marked *